오랫만에 강남역에 나갔네요.
역시 정신없는 불야성 강남역...
오늘의 모임장소는 마포참숯불갈비입니다.
그러고 보면 마포갈비라는 상호 참 많아요.
위치는 시티극장 뒤편 삼각지 부대찌개 맞은편 골목이에요.
전 1층으로 올라갔는데 옆으로 돌아가면 이렇게 입구가 2층으로 바로 올라갈 수 있게 되어 있네요.
내부는 그냥 편안한 고깃집
기본찬
제가 조금 늦게 갔더니 일행들이 주문을 다 해놨군요.
마블 좋은 꽃등심 2인분...
오호~ 기대 만빵입니다..
불판 위에 얹어서 굽기 시작합니다.
잠시 안부 인사를 나누던 중 너무 많이 익었다며 뒤집었는데 이런 모양이...
전 예쁘게 줄 갔다고 좋아했는데 다들 너무 익혔다며 안타까와 하네요.
그래도 이렇게 레어로 잘 익었습니다.
캬캬~ 부들부들 한 것이 맛있어 보이지 않나요??
마블을 만들어 주는 기름이 흘러 내리는 곳에 김치 하나 얹어 놓습니다.
얼렁 하나 소금 찍어서 암냠냠~~
유후~~ 마블이 범상치 않더니 그냥 있는게 아니더군요...
부드럽고 고소한 것이 살살~ 녹습니다.
걍 한번 해먹어 본 후 소금도 안 찍고 그냥 먹기 시작~
먹고 있는데 삼겹살 등장...
예쁘게 칼집도 내어져 있는데 불행히 주문한 음식이 아니라고.. --;;;
양념 소갈비... 역시 우리 음식이 아니라는.. -.-;;;
우리 음식은 생갈비~
역시 칼집이 숑숑숑~
20초 후에 뒤집어야 한답니다~
말 잘 듣고 휙~ 뒤집었어요.
얼렁 익혀서 얼렁 먹어요~
등심을 워낙 좋은걸 먹어놔서 그런지 생갈비도 좋은거라 하는데 상대적으로... ^^;;;
그래도 질기지 않고 맛있었어요~
마지막 돼지갈비..
진해보이는 양념이 먹음직 스럽습니다.
지글지글 구웠어요...
역시 보들보들...
다만 단맛이 제 입에 너무 강해서 저는 쫌.... ^^;;;;
단맛을 좀 약하게 해주시면 좋을거 같아요.
주관적 입맛이긴 하지만.... 과일 종류를 조금 더 쓰시는게 낫지 않을까 하고 생각만 해 봅니다.
칡냉면...
양념이 제 입에 심심해서 식초와 겨자를 좀 넣었네요.
평소에 잘 안 넣는 것들...^^
푸짐한 해물된장찌개...
유후~~ 시원하고 칼칼한 것이 맛있습니다.
고기 먹을 때 밥 안 먹는 불문율?을 깨고 밥을 두숟갈 먹었다죵? ㅎㅎㅎ
이 사진 찍고 바로 밥을... ㅋㅋ
전체적으로 생고기가 맛있네요. 특히 등심 정말 좋았구요, 생갈비도 좋았어요.
삼겹살을 싫어라~ 하는 일행만 아니었다면 삼겹살도 맛 보고 싶었네요.
다음엔 삼겹살 먹으러 가야징...
강남역에서 고기 생각 날 때 함 가보세요~
맛나게 사세요~
깜장천사의 여행 이야기
 |
프렌즈 유럽 / 유진선,박정은,박현숙,황현희 공저 / 중앙북스 |
 |
프렌즈 이탈리아 / 황현희,서준웅,조은영,조성남 공저 / 중앙북스 |
 |
7박8일 피렌체 / 황현희 / 올 |
