서초동 맛집 매일 아침 구운 식빵으로 만든 빵가루로 튀긴 바삭한 돈까스 가츠오

서초동 맛집 매일 아침 구운 식빵으로 만든 빵가루로 튀긴 바삭한 돈까스 가츠오


저는 간혹 꽂히는 메뉴가 있으면 그것만 먹어요. ^^
요즘 꽂힌 메뉴는 돈가스... 집에서 사다 먹고 동네 분식집에서도 먹다가
병원에 치료 받으러 나가는 길에 서초동에 약간 독특한? 돈가스 집이 있다고 해서 들러봤습니다.
서초동 맛집 가츠오에요.

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

외관은 일본식 돈가스 파는 집~이라는게 보이지요. ^^

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

내부 분위기는 이렇습니다. 

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

몬가 특이하네? 하고 봤더니 식빵을 직접 구워서 빵가루를 만드신대요.
우와... 게다가 옆에서는 제주도 흑돼지가 숙성되고 있네요.

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

메뉴판입니다. 돈가스 메뉴 5개, 돈가스 같이 들어있는 커리 메뉴 2개, 그리고면요리도 있네요.
뭘 먹어야 하나... 하다가 대표 메뉴들 두개를 주문했어요.

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

앞쪽 소스는 샐러드 소스, 뒤에는 돈가스 소스라고 알려주시네요.

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

주문한 메뉴들이 나왔습니다. 쌍으로 인공위성샷~
쿠로고마 안심흑가츠와 제주 흑돼지 안심 가스 & 새우가스 에요.

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

제주 흑돼지 안심 가스 & 새우가스입니다. 커다란 새우 두마리가 다소곳~하게 놓여있군요.

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

바삭바삭해보이는 가츠들이 먹음직스러워보입니다.
저 튀김옷의 빵가루가 매일 구운 식빵으로 만든 빵가루라고...

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

쿠로고마 안심흑가츠입니다.

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

가츠오의 스페셜한 메뉴로 검은깨를 섞은 빵가루로 튀겨낸 가츠에요.

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

함께 나오는 반찬류... 왼쪽 위는 청양고추와 몇몇 채소를 갈아서 만든 소스로 고추냉이를 대신 하는 역할 같아요.
실제로 맵다기 보다는 칼칼하면서 깔끔한 맛을 도와주네요.

아래 단무지와 옆에 있는 절임은 야먀구라게라고 한대요.
아스파라가스 상추 또는 줄기상추로 만드는데 식감이 좋더라구요.
살짝 짜사이 느낌도 나는데 훨씬 깔끔한 맛이구요.

오른쪽의 소금은 트뤼플 소금이라고 하셨어요.
근데 왜 안 써봤는지... -.-;;;;

소금을 제외한 다른 반찬들 다 리필돼요. 샐러드는 물론!!!

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

소스 뿌려서 샐러드를 버무려 놓고 가츠들을 먹기 시작합니다.

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

길쭉~ 하고 실한 새우 가츠. 함께 나온 타르타르소스를 얹어서 앙~

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

새우 가츠에 같이 나온 안심 가츠를 먹는 방법 하나는 샐러드를 얹어서.

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

아님 걍 돈가스 소스에 찍어서.

돈가스 이즈 뭔들~ 하며 열심히 먹었군요. ㅎ
전 주로 샐러드를 곁들여서 먹느라고 리필 한번 했어요.

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

쿠로고마 안심흑가츠 단면이에요. 두툼~ 하니 실합니다.

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

돈가스 소스에 찍어먹어보고

▲ 서초동 맛집 돈까스 전문점 가츠오

청양고추 소스 얹어서 먹어보고...
안심가츠에 비해 훨씬 더 고소하고 덜 느끼한 기분이들더라구요.

서초동 맛집 가츠오에서 먹은 돈까스는 바삭한 튀김옷이 제맛이었고 두툼한 돼지고기가 좋았네요.
교대역 점심 식사 장소로도 인기 좋은 곳이라고 하니 근처에서 돈까스 생각나실 때 들러보세요.

맛나게 사세요~


서초동 맛집 가츠오

주소 : 서울 서초구 서초중앙로20길 21
전화번호 : 02)6338-5154


이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울 서초구 서초동 1658-17 | 가츠오
도움말 Daum 지도

*깜장천사*

날고 싶은 깜장천사

    이미지 맵

    식도락/일식 다른 글

    댓글 0

    *

    *

    이전 글

    다음 글

    티스토리 툴바