북해도 우유로 만드는 치즈는 어떤 맛? 후라노 치즈공방 Furano Cheese Factory 富良野チーズ工房 (일본여행/홋카이도여행/북해도여행/후라노시여행)

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북해도 우유로 만드는 치즈는 어떤 맛? 후라노 치즈공방 Furano Cheese Factory 富良野チーズ工房
(일본여행/홋카이도여행/북해도여행/후라노시여행)



후라노 시는 사실 특별히 볼 거리는 없는 편이에요. 특별한 장소보다는 자연이 멋진 곳이죠.

그러한 자연에서 만들어내는 특산품들이 유명한데 그 중 하나가 치즈라고 하네요. 직접 치즈를 만드는 곳이 있어서 방문해봤습니다.
여행 중 선택 관광코스가 있었는데 그 중 하나로 시내 투어를 신청했거덩요. ^^ 



여기는 치즈 발효 되는 곳


미리 예약하면 실습도 가능하다고 하더라구요.


귀여운 소 인형이 앉아 있어요.


오징어먹물을 넣은 치즈. 브리치즈...랑 질감은 비슷하더라구요.


이렇게 치즈들을 셋트로 판매합니다. 전 걍 왔어요. ^^ 사실 공항에서 사려했는데 없더라구요. -.-;;;


상품들이 전열되어 있는 곳 한켠에는 이렇게 치즈의 역사, 제조법 등이 전시되어 있습니다.


보기에도 비싸보이는 인형들이 좌르륵~... 치즈보다는 이 인형들에 저는 더 흥미가...^^


세계 각 국의 치즈들도 전시되어 있구요...


아래층에는 피체리아가 있어요. 나폴리에서 공수해 온 벽돌로 만든 화덕이라고 하네요.


이 글씨는 후라노 치즈공방...이라고 합니다. 피자 맛있다대요.


 
저야 팸을 간거라서 둘러본 관광지에요. 사실 후라노가 여름을 제외하고는 대중교통이 좋지 않은 편이지요.
여름에는 시내 곳곳 관광지를 순환하며 운행하는 버스도 있고 자전거도 있으니 더 재미있게 둘러보실 수 있을꺼에요.

여기 피자 맛있다고 현지 시청에서 근무하는 한국언니가 귀뜸을... ^^ 



후라노 치즈공방 Furano Cheese Factory 富良野チーズ工房
주소 : 北海道富良野市字中5区
홈페이지 :
www.furano-cheese.jp



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*깜장천사*

여행하고 사진 찍고 글 쓰는 여행작가

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