10년만에 찾아간 파리 쌀국수 전문점 송흥 Song Heng

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 10년만에 찾아간 파리 쌀국수 전문점 송흥 SONG HENG

 

파리는.... 저에게는 추억이 가득한 도시이기도 하고, 일종의 휴식과 같은 도시입니다.
<프렌즈 유럽>을 시작하면서 프랑스에, 파리에 미련이 많긴 했지만 놓을 수 있었던 것은
'휴식' 같은 도시를 '일터'로 만들기 싫어서라는 이유도 있었어요. 

2004년 첫 파리 여행부터 지금까지 파리를 다섯번 찾았지만 앞으로도 유럽 취재 나갈 때마다 가려고 하는 도시가 파리이기도 합니다.
물론.... 파리 언니가 계시다는 잇점도 있긴 하지요. ^^;;;;;;

제 인생을 바꿔줬던 10년 전 그 여행 때 <파리의 보물창고>라는 책을 들고 다니면서 찾아다녔던 맛집들 중
가장 인상 깊었던 곳, 가장 기억에 남는 곳은 바로 이 쌀국수 집이에요.
왜냐고요? 아이스크림 먹고 대박 체기가 들려고 하는 순간 이 쌀국수를 완샷하고 나았거덩요. ㅋㅋㅋ 

▲ 파리 쌀국수 송흥 Song Heng, Paris, France

메트로 3, 11호선 Arts et Métiers 역에서 내려서 살짝 골목 안으로 들어오시면 사람들이 줄을 서 있는 식당을 보실 수 있어요.
옆 집도 비슷한 분위기의 식당이긴 한데 이 집에만 줄을 서더군요. ㅎㅎ 

▲ 파리 쌀국수 송흥 Song Heng, Paris, France

송흥...이라는 이름을 갖고 있는 집이죠. PHO는 베트남 쌀국수...
내부는 보시는 것 처럼 넓진 않아요. 

▲ 파리 쌀국수 송흥 Song Heng, Paris, France

메뉴는 포와 보분이에요.
포는 일반적으로 우리가 잘 아는 쌀국수, 보분은 비빔국수에요. 메뉴는 단촐하죠. 

▲ 파리 쌀국수 송흥 Song Heng, Paris, France

일요일은 쉰대요. 영업시간은 오전 11시부터 오후 4시까지구요...
시간 잘 맞춰서 가세요~

▲ 파리 쌀국수 송흥 Song Heng, Paris, France

연장과 향신료들이...

▲ 파리 쌀국수 송흥 Song Heng, Paris, France

제가 자리한 테이블은 가장 안쪽 테이블.... 즉... 아까도 말씀드린것 처럼 실내가 넓진 않아요.

▲ 파리 쌀국수 송흥 Song Heng, Paris, France 

한국에서처럼 숙주와 고수가 나와요. 저 고수 못 드시는 분들 많죠? 저도 그리 즐기진 않습니다만...
쌀국수 먹을 때만 먹어요. ㅎㅎ 

▲ 파리 쌀국수 송흥 Song Heng, Paris, France

쌀국수가 나왔습니다. 고기 완자와 얇은 소고기가 같이 들어있어요.
작은 사이즈로 주문했는데... 큰거 먹어도 괜찮은 양이에요. ^^ 

이렇게만 사진 찍고 흡입 시작. 10년전 추억을 되살리면서, 10년만에 먹은 송흥 쌀국수는...
예전의 그 기억만큼이 아니었어요. ㅠㅠ 왜냐... 어제 먹은 쌀국수 맛이 남아있어서.... 흑~ ㅠㅠ

추억의 그 집에서 살짝 실망하긴 했지만 파리의 쌀국수는 옳다...를 다시 한번 외쳐봅니다... 

 


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*깜장천사*

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    글에 남긴 여러분의 의견은 4개 입니다.

      • 저도 여긴 아니지만, 파리에서 여행중에 먹었던 쌀국수가 너무 좋았던 기억이 납니다
        한참 돌아다니다보니 따뜻한, 국물요리가 그리워질때였거든요 ^^

      • *^^* 그죵... 유럽에서 국물요리를 먹기는 쉽지 않아요.
        중국집 완탕스프와 더불어 속풀이용으로 쌀국수는 정말 쵝오!!!

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