한남동 맛집 분위기 좋은 일식집 히비끼

한남동 맛집 분위기 좋은 일식집 히비끼


슬슬 가을 초입으로 들어가고 있네요.
무서웠던 지난 여름이 어느새 잊혀지기까지... ^^

한참 화제를 일으켰던 타르틴 베이커리와 인기 폭발 태국 음식점 소이연남 부근에 있는 일식집을 다녀왔어요.
한남동 맛집 분위기 좋은 일식집 히비끼 입니다.

▲ 한남동 맛집 히비끼

괜히 한남동 스럽다? 는 생각이 들었네요. ㅎㅎㅎㅎ
전 직장 이사장님 자택이 한남동이어서 몇번 왔던 곳인데 여전히 낯선 곳...
하지만 히비끼를 찾아 올라가는 골목에 낮익은 맛집들이 많아서 좋았네요.

▲ 한남동 맛집 히비끼

내부는 세련된 기분이 드는 곳이네요.

▲ 한남동 맛집 히비끼

살짝 주방이 오픈되어 있구요...

▲ 한남동 맛집 히비끼

테라스 쪽에 쓰인 유리?와 같은 색감의 테이블 매트

한남동 맛집 히비끼의 메뉴입니다.
저흰 심플 오마카세를 먹기로 했어요. 
신라호텔에서 경력이 10년 넘게 계셨다고 하는 쉐프님이 해주시는 음식이니
알아서 맛있게 잘 해주시겠죠? ^^

▲ 한남동 맛집 히비끼

기본 셋팅이 나왔습니다. 
튀김감장 덴다시와 고추냉이 소금, 그리고 간장이에요.

▲ 한남동 맛집 히비끼

젠사이로 나온 이 음식... 명칭을 잊었군요. -.-;;;;

▲ 한남동 맛집 히비끼

아귀 간을 갈아서 쪄서 두부처럼 만든 음식이에요.

▲ 한남동 맛집 히비끼

아귀간의 쌉싸름함을 잡고 고소함을 살렸더라구요.
질감도 부드럽고 맛도 살짝 독특한 기분이라 맛있게 먹었네요.

▲ 한남동 맛집 히비끼

회가 나왔습니다. 도미, 참치, 그리고 방어 아부리...

▲ 한남동 맛집 히비끼

그날그날 상태 좋은 생선 장 봐서 내주신다고 하더라구요.

▲ 한남동 맛집 히비끼

살짝 접혀 나와서 집어 먹기도 편했어요. 이런 작은 센수~

▲ 한남동 맛집 히비끼

소금에 찍어 먹어보는데 또 새로운 맛이네요.
음식의 회의 세계는 정말 무궁무진...

▲ 한남동 맛집 히비끼

튀김이 나왔어요.

▲ 한남동 맛집 히비끼

새우, 단호박, 버섯, 차조...가 나왔네요.

▲ 한남동 맛집 히비끼

전 바삭한 튀김이 좋아서 소금에 레몬 뿌려 먹어봤는데 잼나는 맛이네요.

▲ 한남동 맛집 히비끼

색갈 고운 초밥이 나왔습니다.

▲ 한남동 맛집 히비끼

조르르~ 놓은 초밥 색깔도 예쁘고 맛도 좋을것 같은...

▲ 한남동 맛집 히비끼

이렇게 여러 방법으로 암냠냠~

▲ 한남동 맛집 히비끼

식사로는 따끈하게 우동과

▲ 한남동 맛집 히비끼

시원하게 소바를 주문했어요.
둘 다 먹어보자!! 뭐 이런거죠. ^^

▲ 한남동 맛집 히비끼

정통 일식을 표방하는 한남동 맛집 히비끼...
어찌 생각하면 심심하다고 할 수 있겠지만
일본에서 먹는 우동맛, 소바맛이었네요.

▲ 한남동 맛집 히비끼

자극적이지 않고 편안한 국물과 소스로 식사를 마무리 합니다.

▲ 한남동 맛집 히비끼

후식으로는 망고 젤리가 나왔구요.

오랜만에 먹는 일식 정식, 일식 오마카세가 깔끔하고 좋았네요.
한남동에서 합리적인 가격으로 정통 일본음식 드실 수 있는 히비끼였습니다~

맛나게 삽시다~

아, 주차는 건물에 하시면 되요. ^^





한남동 맛집 히비끼

주소 : 서울 용산구 한남동 31-10 리버클래식 2층
전화번호 : 02)6263-1011

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서울 용산구 한남동 31-10 리버클래식 2층 | 히비끼
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