[청담동] Xian

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2006. 5. 9. Tue.
시안, 청담동

 

청담동 퓨전 레스토랑의 지존 시안..
여기서 시식회를 하다니...
놀랬다....

 

겉 모습은 사진 못 찍고
들어가던 중 예뻤던 곳...

 

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내가 좋아하는 꽃인 카라...

 

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서재 느낌의 1층

 

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우리가 식사한 방

 

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모던한 느낌의 테이블 세팅

 

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양파 피클 샐러드를 곁들인 데리야끼 스타일의 쉘크랩

 

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칡면을 곁들은 겨자 깨 드레싱의 참치회 샐러드

 

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매콤달콤한 소스를 곁들은 한치와 시바새우 튀김 샐러드

 

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시금치 파스타를 곁들인 송로버섯 간장소스의 왕새우

 

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버섯 볶음 면을 곁들인 아시아식 간장 양파 크림스소의 도미요리

 

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데리야끼 스타일의 쇠고기안심

 

7년전에 처음 먹었을 때나...

지금에나...

늘 한결같은 맛...

 

Xian의 Best Menu...

 

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새우 볶음밥

 

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흑미볶음밥
 

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7년 동안 한결같은 맛을 간직하기란 쉽지 않을 것이다.

그럼에도 불구하고... 같은 맛을 갖고 있는 레스토랑...

 

화려하게? 피고 지는 청담동 골목의 수 많은 레스토랑들 사이에서
여전히 지존의 자리를 지키고 있다는 것은 그럴만한 이유가 있음이겠지......

 
종종 가고 싶은 레스토랑 Xian


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*깜장천사*

여행하고 사진 찍고 글 쓰는 여행작가

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